El Paladar

Restaurante de cocina asturiana tradicional en el casco histórico de Avilés.

📍 Casco Histórico, Avilés · 🍴 Cocina asturiana · 💰 €€ · ⭐ 4.3/5

El Paladar es un restaurante de cocina asturiana tradicional situado en el casco histórico de Avilés. Con una apuesta firme por el producto local y de temporada, este establecimiento ofrece una carta variada que va desde los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana —fabada, pote, cachopo— hasta pescados frescos del Cantábrico y carnes a la brasa. Su menú del día es uno de los más valorados de la ciudad por la relación calidad-precio y la calidad de los ingredientes.

Carta y Especialidades

  • Fabada asturiana: elaborada con fabes de la granja y compangu asturiano de primera calidad.
  • Cachopo casero: relleno de jamón y queso, empanado y frito. Generoso y crujiente.
  • Merluza a la sidra: pescado fresco del Cantábrico cocinado en sidra natural.
  • Pote asturiano: con berzas, patatas, alubias y compangu.
  • Menú del día: variado, con producto fresco del mercado y postre casero.

Información Práctica

  • Dirección: Calle Rivero, 8, Casco Histórico, Avilés
  • Precio medio: 20-30€ por persona
  • Horario: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:00
  • Reservas: recomendadas para el menú del día

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