Recetas Veganas Asturianas
Versiones veganas de los clásicos asturianos: fabada vegana, cachopo vegano y más.
2 recetas
Receta•
Chorizo Vegano Casero
VeganoEmbutidoCasero
Receta de chorizo vegano casero con soja texturizada y pimentón de la Vera. El sustituto perfecto del chorizo tradicional para fabadas, potajes y tapas. Sin gluten, sabor ahumado auténtico.
Receta•
Fabada Asturiana Tradicional
La fabada asturiana es el plato más emblemático de la cocina asturiana y una de las recetas más célebres de España. Este potente guiso de fabes (alubias blancas) con compango es un himno a la gastronomía rural del norte, reconfortante, lleno de sabor y cargado de historia.