Blog Gastronómico
Artículos, guías y reportajes sobre la gastronomía, cultura y turismo de Asturias.
Explora los rincones gastronómicos de Asturias a través de nuestros artículos. Desde la ruta de los quesos artesanales hasta las mejores mariscadas de la costa, pasando por las fiestas tradicionales y los productos únicos de nuestra tierra. Cada artículo es una ventana a la rica cultura asturiana.
Queso Gamonéu
El queso Gamonéu (DOP Picos de Europa): precio, sabor, textura y diferencias con el Cabrales. Ahumado, artesanal y exclusivo de Asturias.
Fabada vs Pote Asturiano
Descubre las diferencias entre la fabada asturiana y el pote asturiano: ingredientes, elaboración, sabor, textura y cuándo elegir cada uno. Comparativa completa.
Fiestas del Carmen San Esteban 2026
Programa completo de las Fiestas del Carmen 2026 en San Esteban (Muros de Nalón): procesión marítima, mercado medieval, verbena y los mejores chigres para comer.
Boombastic Asturias 2026
Todo sobre Boombastic Asturias 2026: fechas, lineup completo, artistas confirmados, cómo llegar a Llanera, consejos de alojamiento y todo lo que necesitas para disfrutar el macrofestival urbano de Asturias.
Sidra asturiana
Todo lo que necesitas saber sobre la sidra natural asturiana: cómo escanciar correctamente, qué es una espicha, cuáles son los chigres imprescindibles y por qué esta bebida es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Guía práctica para disfrutar como un local.
Patti Smith en Asturias
Descubre la conexión de Patti Smith con Asturias: su visita a Ribadesella en 2019, los restaurantes donde comió, y su próximo Premio Princesa de Asturias 2026. Una historia de cultura y gastronomía.
Qué hacer en Asturias en julio 2026
Julio arranca con sidra en Nava, mar y procesiones marineras en Cudillero, y el Carmín más auténtico en Pola de Siero. Una guía mensual organizada por fechas para no perderse nada del Principado: fiestas, playas, mercados, espichas, sidrerías y rutas por la costa y los valles.
Ribadesella Beer Fest 2026
Ribadesella celebra del 25 al 28 de junio su primer festival de cerveza artesanal. Más de 80 referencias, food trucks y música en directo en el parking de la Oficina de Turismo. La agenda cervecera del verano asturiano ya está aquí.
Eclipse solar total 2026 en Asturias
La Luna eclipsará el Sol el 12 de agosto de 2026, y Asturias será el lugar privilegiado de España para vivirlo. Oviedo encabeza la banda de totalidad con casi 2 minutos de oscuridad total. Rutas, miradores, consejos prácticos.