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#asado
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Receta•
Cordero a la Estaca: Receta Tradicional Asturiana al Fuego de Leña
CorderoAsadoLeña
Aprende a hacer cordero a la estaca, el asado tradicional de Asturias. Cordero entero asado a leña de roble durante 4-5 horas con chimichurri asturiano.
Receta•
Cabrito al horno tradicional
CabritoHornoAsado
Receta clásica de cabrito al horno con patatas y pimientos. Una carne tierna y jugosa con el aroma del tomillo y el vino blanco, típica de las celebraciones asturianas.