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Fabada asturiana tradicional
Receta•16 de julio de 2023

Fabada asturiana tradicional

LegumbresEmbutidosAsturiano

Aprende a preparar la auténtica fabada asturiana siguiendo la receta tradicional. Todos los secretos sobre las fabes, el compango y el proceso de cocción lenta para un resultado espectacular.

Arroz con leche y casadielles
Receta•8 de abril de 2023

Arroz con leche y casadielles

ArrozLecheCasadielles

Una combinación irresistible de dos clásicos asturianos en un solo postre. El cremoso arroz con leche se une al toque crujiente y dulce de las casadielles.

Cachopo asturiano tradicional
Receta•19 de marzo de 2023

Cachopo asturiano tradicional

CarneFritosAsturiano

Receta paso a paso para cocinar el auténtico cachopo asturiano. Filetes de ternera de primera, jamón serrano y queso fundido con un rebozado crujiente y perfecto.

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