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Lasaña de berenjena y pimiento rojo (Versión Vegana)
Receta•30 de julio de 2023

Lasaña de berenjena y pimiento rojo (Versión Vegana)

VerdurasPastaVegano

Una lasaña 100% vegetal, ligera y deliciosa. Berenjenas y pimientos rojos de la huerta asturiana gratinados con una cremosa bechamel de avena.

Rollitos de berenjena con compango y queso de cabra
Receta•16 de abril de 2023

Rollitos de berenjena con compango y queso de cabra

BerenjenaCompangoQueso de cabra

Espectacular entrante que une la berenjena con la potencia del compango asturiano y la cremosidad del queso de cabra. Una explosión de sabor ahumado.

Rollitos de berenjena con queso de cabra y compota de manzana
Receta•13 de abril de 2023

Rollitos de berenjena con queso de cabra y compota de manzana

BerenjenaQueso de cabraManzana

Deliciosos rollitos de berenjena asada rellenos de queso de cabra y compota de manzana Reineta. Un bocado gratinado que une la huerta con el sabor asturiano.

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