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#verano
4 resultados encontrados
Receta•
Carpaccio de pimientos con ventresca de bonito
PimientosVentrescaBonito
Entrante fresco y veraniego que combina láminas de pimiento rojo asado con la exquisitez de la ventresca de bonito del norte. Aliñado con vinagre de sidra asturiana.
Receta•
Merluza con jamón y tallarines de calabacín
PescadoJamónCalabacín
Receta veraniega y saludable: merluza del Cantábrico con jamón ibérico sobre una cama fresca de tallarines de calabacín. Ligera, nutritiva y deliciosa.
Receta•
Bonito del Norte en escabeche de verduras
PescadoVerdurasAsturias
Disfruta de la campaña del Bonito del Norte con esta receta de bonito en escabeche suave de verduras. Un plato saludable, tradicional y perfecto para conservar el sabor del Cantábrico.
Receta•
Ensalada asturiana de fabes, ventresca y tomate
FabesVentrescaTomate
Receta fresca y ligera de ensalada de fabes asturianas con ventresca de bonito y tomate. Un plato nutritivo, ideal para el verano en el Paraíso Natural.