Casa Pelayo — Restaurante de Marisco en Llanes

Casa Pelayo es un restaurante especializado en marisco y pescado fresco del Cantábrico, situado en el casco histórico de Llanes. Más de 25 años llevando lo mejor del mar asturiano a la mesa.

Sobre Casa Pelayo

Casa Pelayo abrió sus puertas en el casco histórico de Llanes a mediados de los años 90, fundado por una familia con profundas raíces en la tradición marinera de la costa oriental asturiana. Desde el primer día, su apuesta fue clara: marisco y pescado fresco del Cantábrico, tratados con respeto y servidos en un ambiente elegante pero sin pretensiones.

El local ocupa una casa antigua rehabilitada en la zona peatonal de Llanes, cerca del puerto pesquero. Esto le permite recibir el pescado directamente de las lonjas cercanas, garantizando una frescura que se nota en cada plato. La decoración combina elementos marineros —redes, cuadros de barcos, conchas— con una elegancia moderna que lo diferencia de otros restaurantes de la zona.

Mariscos del Cantábrico

El marisco es el alma de Casa Pelayo. Trabajan directamente con los pescadores de las lonjas de Llanes, Cudillero y Lastres, lo que garantiza un producto excepcional:

• Centollo: Graso, sabroso y de tamaño generoso. Servido frío con su salsa vinagreta casera.
• Percebes: De las mejores costas asturianas, cocidos al punto exacto para mantener todo su sabor.
• Bogavante: Del Cantábrico, preparado a la plancha, al horno o en ensalada.
• Zamburiñas: A la plancha con ajo y perejil, un clásico que aquí alcanza otra dimensión.
• Langostinos: Frescos, grandes y con un sabor intenso que solo da el Cantábrico.
• Caracoles de mar: Un producto menos conocido pero espectacular cuando se cocina bien.

Pescados Frescos

La oferta de pescados cambia según la temporada y lo que haya llegado a lonja ese mismo día:

• Rodaballo: A la plancha o al horno, con patatas y espárragos. Punto de cocción impecable.
• Pixín (rape): A la sidra, con gambas y almejas. Una de las recetas más solicitadas.
• Bacalao: Al pil-pil o a la vizcaína. Conquality de bacalao curado de primera.
• Salmón: De las rías asturianas, a la brasa o en marinada.
• Lubina: Salvaje del Cantábrico, a la sal o a la plancha.
• Bonito del Norte: En temporada (verano), a la plancha o en marmitako.

Arroces y Guisos Marineros

• Arroz con bogavante: Cremoso, con todo el sabor del marisco.
• Marmitako de bonito: Con patatas, pimientos y tomate. Un guiso contundente y sabroso.
• Fideuá: Con marisco variado, caldo intenso y fideos en su punto.
• Zarzuela de pescados: Mezcla de pescados y mariscos en un guiso aromático.

Carnes para los que Prefieren Tierra

Para quienes acompañan a amantes del marisco pero prefieren carne, Casa Pelayo ofrece opciones de tierra que no desentonan:

• Chuletón de ternera asturiana: Madurado, a la brasa.
• Cachopo: Con jamón ibérico y queso de cabrales.
• Chorizo a la sidra: Como entrante para compartir.

Postres

• Tarta de queso con mermelada de frutos rojos: Una de las estrellas de la carta.
• Tiramisú casero: Con mascarpone y café.
• Sorbete de limón: Refrescante, ideal después de una mariscada.
• Flan de huevo: Clásico y bien ejecutado.

Carta de Vinos

Casa Pelayo cuenta con una carta de vinos seleccionada para maridar con marisco y pescado: albariños de Rías Baixas, Godellos del Bierzo, txakolis vascos y vinos asturianos. También ofrecen champagne y cava para ocasiones especiales, y una selección de sidras naturales para los puristas.

Entorno: Llanes y la Costa Oriental

Llanes es uno de los pueblos más bonitos de la costa asturiana, con su casco histórico amurallado, los cubos de memoria del pintor Agustín Ibarrola, y las playas de arenas blancas que rodean la villa. Casa Pelayo está a pocos minutos del puerto, de la playa del Sablón y de los bufones de Pría.

Después de comer, vale la pena pasear por el casco histórico, visitar la iglesia de Santa María del Concejo y subirse al faro para las vistas panorámicas de la costa.

Consejos Prácticos

• Reservar: Imprescindible en verano y puentes. Recomendable siempre.
• Precio: Es un restaurante de gama media-alta. La mariscada puede superar los 50€ por persona.
• Cierre: Los lunes. En temporada baja, confirmar horarios.
• Alergias: Informan detalladamente sobre alérgenos en todos los platos.
• Frescos del día: Preguntar por los pescados que han llegado a lonja esa misma mañana.

Opiniones Destacadas

Con una nota de 4.6 sobre 5 y casi 300 opiniones, Casa Pelayo es uno de los restaurantes de marisco mejor valorados de Llanes. Los comensales destacan la frescura del marisco, la calidad del rodaballo y del pixín, y el trato atento del equipo. El precio es señalado como alto por algunos, pero la mayoría considera que la calidad justifica sobradamente el coste.

Más restaurantes en la zona: La Cueva (Llanes), El Caballo (Llanes), El Romeral (Cangas de Onís).