Dónde Comer Pulpo en Asturias
Guía completa de los mejores sitios para comer pulpo en Asturias: a la brasa, a la gallega y a la sidra.
Actualizado: abril 2026
El pulpo es uno de los productos estrella de la cocina asturiana. El pulpo del Cantábrico, pescado en las costas de Asturias, se caracteriza por su textura tierna y su sabor intenso. Se prepara de múltiples formas: a la brasa (la más popular en los chigres costeros), a la gallega (hervido con pimentón), a la sidra, o en pulpo a feira. Los puertos pesqueros del occidente asturiano —Luarca, Cudillero, Puerto de Vega— son los mejores lugares para disfrutarlo.
Mejores Restaurantes para Pulpo
| Restaurante | Ciudad | Precio | Descripción |
|---|---|---|---|
| La Marina | Puerto de Vega | 15-25€ | Pulpo a la brasa en el puerto. Referente del occidente asturiano. Pulpo tierno y con punto perfecto. |
| Marisquería Rula | Luarca | 18-28€ | Pulpo a la brasa con patatas y pimentón. Marisco de calidad en el mejor ambiente marinero. |
| Restaurante El Faro | Luarca | 16-25€ | Pulpo a la brasa con vistas al faro. Textura y sabor excepcionales. |
| Casa Antón | Cudillero | 15-22€ | Pulpo a la brasa en el puerto de Cudillero. Ambiente marinero auténtico y producto fresco. |
| El Galeón | Navia | 16-24€ | Pulpo a la brasa y pulpo a la sidra. Dos preparaciones del mismo producto en un restaurante especializado. |
| El Arca de Noé | Gijón | 18-28€ | Pulpo a la brasa con versión gourmet. Trufa, patatas confitadas y presentación cuidada. |
| Casa Mingo | Avilés | 14-20€ | Pulpo a la gallega en el centro de Avilés. Porción generosa y precio asequible. |
| La Taberna de Berto | Gijón | 12-18€ | Pulpo como tapa o ración en una taberna gijonesa animada. Calidad-precio excelente. |
Tipos de Pulpo en Asturias
- Pulpo a la brasa: cocinado sobre brasas de madera. Textura tostada por fuera, tierno por dentro. La preparación más popular en los chigres costeros.
- Pulpo a la gallega (á feira): hervido y servido con pimentón, sal gorda y aceite de oliva. Clásico y efectivo.
- Pulpo a la sidra: estofado en sidra natural con cebolla y pimentón. Receta tradicional asturiana.
- Pulpo con patatas: guiso contundente, ideal para los meses de invierno.
Por Zona
Occidente (Luarca, Cudillero, Puerto de Vega)
El occidente es el mejor territorio para el pulpo en Asturias. Los puertos pesqueros ofrecen pulpo fresco del día, preparado a la brasa con maestría. La La Marina en Puerto de Vega y la Marisquería Rula en Luarca son las referencias. Consulta dónde comer en Luarca y dónde comer en Cudillero.
Gijón y Avilés
Las ciudades ofrecen pulpo de calidad en chigres y tabernas. La Taberna de Berto y El Arca de Noé en Gijón, Casa Mingo en Avilés. Consulta dónde comer en Gijón y dónde comer en Avilés.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor época para pulpo?
Octubre a mayo para pulpo de piel gruesa. Todo el año para pulpo tierno.
¿Cuánto cuesta una ración?
12-28€ dependiendo del restaurante y la preparación.
¿Brasa vs gallega?
La brasa da sabor ahumado y textura tostada. La gallega es más suave y jugosa. Ambas son excelentes.
Más información: guía de marisco, dónde comer marisco, glosario gastronómico.