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Pimientos rellenos de picadillo asturiano
Receta•16 de julio de 2023

Pimientos rellenos de picadillo asturiano

PimientosPicadilloCarne

Receta tradicional de pimientos rojos rellenos del auténtico picadillo (zorra) asturiano. Un plato con sabor a aldea, gratinado con queso fundente.

Pimientos rellenos de raxo asturiano
Receta•16 de julio de 2023

Pimientos rellenos de raxo asturiano

PimientosRaxoCarne

Deliciosa receta para aprovechar el raxo (lomo adobado). Pimientos rojos rellenos de este guiso típico de carne y gratinados con queso asturiano.

Cachopo de ternera con queso brie y mermelada de arándanos
Receta•8 de abril de 2023

Cachopo de ternera con queso brie y mermelada de arándanos

CarneFritoQueso

Espectacular receta de cachopo asturiano con un toque diferente: relleno de queso brie fundente y acompañado de mermelada de arándanos para un contraste sublime.

Cachopo asturiano tradicional
Receta•19 de marzo de 2023

Cachopo asturiano tradicional

CarneFritosAsturiano

Receta paso a paso para cocinar el auténtico cachopo asturiano. Filetes de ternera de primera, jamón serrano y queso fundido con un rebozado crujiente y perfecto.

Cebollas rellenas de carne (Receta Tradicional)
Receta•18 de marzo de 2023

Cebollas rellenas de carne (Receta Tradicional)

CarneCebollasGuiso

Aprende a preparar las auténticas cebollas rellenas de carne, un plato icono de la cuenca minera asturiana. Tiernas, sabrosas y bañadas en una salsa de tomate casera.

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