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Fiesta Escanda Xomezana

Fiesta1 edición📍 Xomezana, Lena
Fiesta Escanda Xomezana

Fiesta Escanda Xomezana se celebra en Xomezana, Lena. Esta es su página permanente: aquí reunimos qué es, cuándo se celebra y el programa de cada edición que hemos documentado, con horarios, tradiciones y dónde comer durante la fiesta.

Última edición: 2026

📅 22/08/2026 13:30 – 23/08/2026 15:00 · Xomezana Baxo

El valle del Güerna, en pleno concejo de Lena, celebra cada mes de agosto una de las fiestas más genuinas del interior de Asturias: las Fiestas de la Escanda de Xomezana Baxo, que en 2026 se celebran el sábado 22 y el domingo 23 de agosto. Se trata de un encuentro vecinal en el que la gastronomía, la música y las tradiciones del país se dan la mano alrededor de un cereal humilde y extraordinario: la escanda, el trigo autóctono asturiano que durante siglos dio pan a estos valles mineros y ganaderos.

La escanda es una variedad de trigo (Triticum spelta) cultivada en Asturias desde época prerromana. Es un cereal rústico, de rendimiento bajo pero de sabor intenso y aromas a avellana, que se adapta a los suelos pobres y al clima húmedo de montaña. En el valle del Güerna, aislado entre montañas a pocos kilómetros de La Pola, la escanda fue durante generaciones el pan de cada día, y su molienda en molinos de agua y su amasado en hogazas redondas marcaron el ritmo del año.

Ver el programa completo de Fiesta Escanda Xomezana 2026

La siguiente edición se publicará en esta misma página en cuanto haya fechas confirmadas; mientras tanto, el programa de 2026 sirve de referencia de horarios y actos.

Ediciones

Fiesta Escanda Xomezana 2026

22/08/2026 13:30 · Xomezana Baxo — El valle del Güerna, en pleno concejo de Lena, celebra cada mes de agosto una de las fiestas más genuinas del interior de Asturias: las Fiestas de la Escanda de Xomezana Baxo, que en 2026 se celebran el sábado 22 y el domingo 23 de agosto. Se trata de un encuentro vecinal en el que la gastronomía, la música y las tradiciones del país se dan la mano alrededor de un cereal humilde y extraordinario: la escanda, el trigo autóctono asturiano que durante siglos dio pan a estos valles mineros y ganaderos.

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