Jornadas Llampara Quintes

Jornadas Llampara Quintes se celebra en Siero. Esta es su página permanente: aquí reunimos qué es, cuándo se celebra y el programa de cada edición que hemos documentado, con horarios, tradiciones y dónde comer durante la fiesta.

Última edición: 2026

📅 15/05/2026 12:00 – 24/05/2026 23:59 · Polígono Industrial de Quintes, Siero

Siero se convierte del 15 al 24 de mayo de 2026 en el epicentro de la gastronomía asturiana con la celebración de las XXXVIII Jornadas de la Llámpara Quintes, una cita consolidada como Fiesta de Interés Turístico Regional que reúne lo mejor de la sidra natural y la cocina tradicional del Principado. Diez días para disfrutar de menús especiales en seis restaurantes de referencia, acompañados de la mejor sidra natural de 16 llagares asturianos, todo en el ambiente distendido que caracteriza a este evento primaveral.

Las Jornadas de la Llámpara Quintes no son una feria más — llevan 38 ediciones consolidándose como un referente gastronómico en Asturias. El reconocimiento como Fiesta de Interés Turístico Regional avala una propuesta que combina calidad, tradición y hospitalidad en un entorno donde la sidra natural es la auténtica protagonista. El evento recibe amplio respaldo mediático, con cobertura en medios como La Nueva España, El Comercio y el portal oficial de turismo de Asturias, lo que refleja su relevancia en el calendario cultural y gastronómico de la región.

Ver el programa completo de Jornadas Llampara Quintes 2026 →

La siguiente edición se publicará en esta misma página en cuanto haya fechas confirmadas; mientras tanto, el programa de 2026 sirve de referencia de horarios y actos.

Ediciones