El Puerto
sidrería de la ría y qué pedir
Otros restaurantes que te pueden interesar
El Arca de Noé
El Arca de Noé, bar histórico de Cimavilla (Gijón): sidra y buenas tapas en el barrio marinero. Qué pedir, precios y por qué es parada obligatoria.
El Cordial Casa Chema
Restaurante familiar en El Caleyo (Oviedo) que fusiona la cocina tradicional asturiana con elaboraciones veganas, utilizando productos de su propia huerta. Especialidades: fabada, cachopo y platos veganos.
El Molino
Restaurante El Molino, en la playa de Bañugues (concejo de Gozón), a pocos kilómetros de Luanco. Cocina tradicional asturiana con carnes y pescados a la parrilla, junto al Cabo Peñas.
Recetas asturianas para probar
Fabada Asturiana Vegana (Compango Vegetal)
Receta auténtica de fabada asturiana vegana. Todo el sabor ahumado y la cremosidad de la faba de la Granja utilizando embutidos vegetales de calidad.
Fabes con jabalí (Receta de Caza)
Fabes con jabalí, guiso de caza mayor de las montañas asturianas: marinado de 12 horas, cocción lenta y el truco del chocolate negro. Receta paso a paso.
Falso paté de centollo vegano
Sorprendente receta de falso paté de centollo 100% vegetal. Utilizando corazones de palmera y algas, conseguimos el sabor del mar Cantábrico en un untable exquisito.