El casco antiguo de Oviedo ha vivido este fin de semana una transformación fascinante. Durante cuatro días, las calles que hoy paseas entre el siglo XXI han vuelto la vista atrás hasta el año 848, cuando el rey astur Ramiro I fundaba la que sería la futura Oviedo capital del Reino de Asturias. El Primer Peregrino 2026, el evento de recreación histórica más ambicioso del norte de España, ha convertido la Plaza de la Catedral y su entorno en un viaje al medievo ovetense con mercado vivo, espectáculos, gastronomía y, como no podía ser de otra forma en Asturias, la mejor despensa a la altura del momento.
Qué es El Primer Peregrino: 1.200 años de historia cobran vida
El Primer Peregrino es una ambientación histórica de muy alto nivel que recrea la Oviedo del siglo IX —entonces llamada Ovetao— en torno a la figura del rey Ramiro I y la construcción de la iglesia de San Salvador, origen de la actual Catedral de Oviedo. La edición de 2026 se consolida como una de las más completas hasta la fecha: cuatro jornadas en las que la administración municipal, asociaciones de recreación histórica, grupos de danza medievales, artesanos y establecimientos de hostelería trabajan al unísono para ofrecer una experiencia inmersiva sin fisuras.
Lo que diferencia a El Primer Peregrino de otros mercados medievales que proliferan por Asturias es la profundidad de la ambientación y el compromiso con la veracidad histórica. No estamos ante un simple mercadillo con puestos de artesanía vestidos de época, sino ante una reconstrucción que aspira a trasladar al visitante hasta los albores de la ciudad: los sonidos, la arquitectura efímera, los personajes —desde el propio Ramiro I hasta mercaderes, monjes y campesinos— y por supuesto la comida y las bebidas que se consumían en la Asturias del siglo IX.
La ambientación: Ovetao resucita en el casco antiguo
La transformación de Oviedo en Ovetao empieza por el espacio físico. La Plaza de la Catedral —corazón histórico de la ciudad— se convierte en el centro ceremonial del mercado, con puestos de artesanos que exhiben y venden sus productos: forja, cerámica, cuero, textil, vidrio soplado y productos alimenticios elaborados según métodos tradicionales. Las calles aledañas —Calle de Santa Ana, la Calle de la Rúa y los accesos desde San Italus a la plaza— se convierten en zonas de paso y de espectáculo, con narradores, trovadores, luchadores medievales y grupos de danza que amenizan el tránsito de los visitantes.
El componente educativo y divulgativo es uno de los puntos fuertes del evento. Las asociaciones participantes realizan demostraciones de técnicas artesanales —forja con yunque, hilado de lana, elaboración de pan con horno de leña— que permiten a los visitantes no solo ver sino tocar y aprender. El relato del Prerrománico asturiano, del Reino de Asturias, del Camino de Santiago en sus orígenes y del papel de Oviedo como capital sirven de hilo conductor para entender lo que significó Ovetao en su momento.
Programa y actividades: qué ver y cuándo
El Primer Peregrino 2026 se celebró del 9 al 12 de julio, con actividad continuada en los siguientes ejes:
Mercado de Ovetao — Desde las 11:00 hasta las 22:00 aproximadamente, el mercado medieval despliega casi un centenar de puestos de artesanos y productores gastronómicos. Es el corazón del evento.
Espectáculos en la Plaza de la Catedral — Actuaciones de trovadores, juglares y grupos de danza medieval se suceden a lo largo de cada jornada con programación escalonada que comienza a media mañana y se alarga hasta después de cenar. Los días previos al festivo del lunes 12 concentran la mayor actividad.
Demostraciones artesanales — Los forjadores trabajan el hierro al rojo vivo en una fragua portátil; los alfareros moldean piezas en torno de pie; los pastores muestran la elaboración del queso de cabra. Todo con ropa y herramientas de época.
Desfiles y representaciones históricas — La figura de Ramiro I aparece en varios puntos del recorrido en representación teatral, acompañado de su corte. Los monjes del monasterio de San Salvador representan escenas de la vida religiosa del momento.
Actividades infantiles y familiares — Los más pequeños disfrutan de talleres de arcilla, pintura medieval, juegos tradicionales y espectáculos callejeros adaptados a su edad. El evento es claramente familiar, con zona acotada y actividades seguras para todas las edades.
Conciertos y música en vivo — En la edición de 2026, la programación musical ha combinado grupos de folk medieval y celta con propuestas más contemporáneas creando un ambiente variado y festivo que alarga la jornada hasta bien avanzada la noche. Los escenarios principales se ubican en la plaza y espacios adyacentes del casco antiguo.
Gastronomía medieval y asturiana: qué comer en El Primer Peregrino
La gastronomía es uno de los pilares indiscutibles de El Primer Peregrino. El mercado no ofrece solo espectáculo visual — también es una oportunidad para probar elaboraciones inspiradas en la cocina medieval asturiana, ejecutadas con técnicas y productos de la época. Los puestos de alimentación presentan pan artesanal de trigo y centeno, quesos de cabra y oveja curados, embutidos ahumados, frutas desecadas, miel y frutos secos. No encontrarás una recreación exacta de la dieta del siglo IX —aquello era pan, legumbres y muy poca carne para la mayoría— pero sí una interpretación gastronómica que juega con los sabores tradicionales y la ambientación.
Para quienes prefieran dar continuidad a la experiencia gastronómica fuera del recinto del Primer Peregrino, Oviedo ofrece esa misma tarde noche una oferta hostelería de nivel. Las sidrerías del casco antiguo —muchas de ellas centenarias— abren sus puertas con escanciado automático, chacinas y bollos preñaos. Los restaurantes de cocina tradicional asturiana de la zona de la Catedral y la Calle de la Rúa completan la velada con platos como la fabada asturiana, el pote, el cordero al horno y la caldereta de marisco. Si visitas El Primer Peregrino con hambre de gastronomía asturiana en mayúsculas, planifica la tarde desde las 20:00 en cualquiera de los establecimientos cercanos —la afluencia de público es alta los días de evento y conviene reservar con antelación.
Vinculación con las fiestas de Oviedo en julio
El Primer Peregrino coincide en el tiempo con otras de las citas más importantes del verano ovetense, especialmente la Fiesta de San Mateo —que tiene lugar en septiembre y que es la fiesta grande de Oviedo— y las fiestas del Carmen. La primera quincena de julio aglutina una densidad de eventos notable, convirtiendo Oviedo en un destino muy activo durante los meses de mayor afluencia turística. Si estás planeando una escapada a la capital asturiana, esta semana es una de las más interesantes del año para conocer la ciudad en clave cultural y festiva.
Elmercado medieval del Primer Peregrino está especialmente indicado para quienes se interesan por la historia y el patrimonio asturiano, pero también funciona como plan familiar imprescindible si viajas con niños. La combinación de espectáculo, aprendizaje práctico y ambiente festivo es un éxito año tras año y la convocatoria de 2026 ratifica el evento como referente del verano cultural en Asturias.
Consejos prácticos para disfrutar al máximo
El acceso al recinto del Primer Peregrino es totalmente gratuito. Las demostraciones artesanales, los espectáculos y el propio mercado no requieren entrada ni reserva. Los únicos gastos son los productos que decidas comprar en los puestos o la comida y bebida que consumas en las casetas de hostelería.
Para aparcar, la zona del casco histórico de Oviedo cuenta con varios aparcamientos públicos de pago: el Parking de la Plaza de la Catedral es el más cercano, seguido del Parking de Campoamor y el Parking de Toro. Durante los días de evento, la demanda es alta, especialmente a partir del mediodía: acude por la mañana si quieres encontrar plaza sin complicaciones.
Si vienes en transporte público, Oviedo está comunicado por tren de cercanías y autobús interurbano desde Gijón, Avilés y el resto de concejos de Asturias. La estación de tren está a diez minutos caminando del recinto del evento.
El mejor momento para visitar el mercado es entre las 12:00 y las 14:00 horas o a partir de las 18:00, evitando la franja central del mediodía cuando la afluencia es más baja y el clima más agradable. Los viernes, sábado y domingo tienen la mayor animación, mientras que la jornada del lunes suele ser más tranquila y comercial.
Datos prácticos:
- Fechas: 9, 10, 11 y 12 de julio de 2026
- Lugar: Plaza de la Catedral y casco histórico de Oviedo (Ovetao)
- Entrada: Gratuita
- Horario: De 11:00 a 22:00 h aproximadamente
- Precio: Gratuito. Consumo en puestos de comida por cuenta propia
- Edad recomendada: Todas las edades (actividades infantiles específicas)
- Ideal para: Amantes de la historia, familias, quienes buscan plan cultural en Oviedo en verano
