Qué son las Fiestas del Segador
Cada último fin de semana de agosto, Benia de Onís —la capital del concejo de
Onís, encajada entre los ríos Güeña y Seya y vigilada por las moles calizas de
los Picos de Europa— echa la mirada atrás para celebrar las Fiestas del
Segador, una de las romerías más auténticas del oriente asturiano. La fiesta
es un homenaje vivo al trabajo de la siega y la vida tradicional del campo:
cuando la hierba de los prados quedaba cortada a mano, la gañanía entera comía
junto a la iglesia y la fuerza y la técnica del segador se medían en pruebas
que hoy se han convertido en deporte festivo.
A diferencia de otras romerías más mediáticas, en Benia no hay escenario
grande ni fuegos artificiales: hay comida campestre, sidra casera embotellada
en casa, juegos de fuerza campesina y verbena hasta tarde. Es una fiesta de
participación, no de espectáculo, y esa es exactamente su gracia.
Programa 2026: viernes 28 de agosto
- 12.00 h — Comienzo de la Gran Romería Asturiana en Benia de Onís,
con gaitas, panderetas y vecinos ataviados con el traje tradicional
(madreñas, falda de paño y pañuelu pintau incluidos).
- 14.30 h — Comida campestre en el campo de la iglesia. El momento
central de la fiesta: cada familia saca su mesa, su comida y su sidra, y los
visitantes curiosos son siempre bien recibidos. Bollos preñaos, tortillas,
embutidos del país y quesos de la comarca.
- 16.00 h — Juegos infantiles.
- 17.30 h — Juegos de la Fiesta del Segador: las pruebas clásicas que
ponen a prueba los músculos curtidos en las labores del campo —corte de
troncos, arrastre de peso, siega competida y otros desafíos rurales— en la
tradición del "estadio de la Huertona" que hizo famosa esta fiesta.
- 18.30 h — Subida al Cuetu Grande, la caminata popular que corona el
pueblo con vistas espectaculares sobre el valle del Güeña y las cumbres de
Enol.
- 21.00 h — Entrega de premios de los concursos del día.
- 23.00 h — Gran verbena popular.
Programa 2026: sábado 29 de agosto
- 12.00 h — VII Concursu de Sidra Caseru: catu y concurso de las sidras
elaboradas por los vecinos en sus propias casas, una de las mejores
ocasiones del año para probar la sidra de manzana de las variedades
tradicionales del oriente (regona, durona de Tresali…).
- 12.00 h — Concurso de Tortilla de Patata, el plato rey de las comidas
campestres asturianas, también en competición.
La gastronomía de la fiesta
El Segador es una fiesta que se come tanto como se baila. En torno al campo de
la iglesia se despliegan mesas con los clásicos de la comida campestre onísense:
- Tortilla de patata — con concurso propio el sábado; cada familia guarda
celosamente su truco (cebolla o no cebolla, aquí también hay debate).
- Bollos preñaos y empanadas de la panadería del concejo.
- Queso de Onís y Gamonéu — el concejo es uno de los grandes territorios
queseros de Asturias; el Gamonéu (DOP) madura en cuevas de altura y el
quesu de Onís se hace con leche cruda de vaca, oveja y cabra. Se puede
comprar directamente en las queserías de Benia y las majadas de la zona.
- Sidra casera — la que se cata en el Concursu de Sidra Caseru no se
compra en ninguna tienda: sale de los llagares familiares del concejo.
Cómo llegar y consejos prácticos
En coche: desde Oviedo, por la A-64 hasta Arriondas y luego la AS-114
hacia Cangas de Onís y Benia de Onís (unos 75 minutos). Desde Gijón, algo más
de una hora y media. Desde Cangas de Onís son apenas 10 km.
Aparcamiento: en Benia conviene llegar antes de las 12.00 h del viernes;
el pueblo se llena y el aparcamiento se hace en los márgenes de la carretera
general.
Qué llevar: la fiesta es campestre, así que conviene llevar mesa o manta,
comida (o dinero para los puestos), sidra si la tienes, y calzado cómodo para
la subida al Cuetu Grande. Agosto en la montaña onísense puede dar sol y
chubasco en la misma tarde: chaqueta fina impermeable siempre en la mochila.
Con niños: los juegos infantiles de las 16.00 h y el ambiente diurno y
familiar del campo de la iglesia hacen de esta una de las romerías más
apropiadas para ir en familia.
Combinar la visita: Onís en un fin de semana
Benia de Onís es una base excelente para un fin de semana completo a los pies
de los Picos de Europa:
- Covadonga y los lagos están a media hora por la CO-4 (en temporada alta
el acceso en coche a los lagos está regulado; hay que reservar el autobús
lanzadera).
- Las rutas de los Cares y de la ruta del Quesu parten de las cercanas
Cangas de Onís y Poncebos.
- La ruta de las queserías de Onís permite comprar Gamonéu y quesu de
Onís directamente de los pastores.
- El mercado y el casco histórico de Cangas de Onís completan la mañana
del domingo antes de volver.
Las Fiestas del Segador son la excusa perfecta: romería y concursos el sábado,
montaña y queso el domingo. Pocas veces la Asturias tradicional y la Asturias
de los Picos están tan cerca una de la otra como este fin de semana en Benia.
