La Noceda
sidrería con cetárea y qué pedir
Otros restaurantes que te pueden interesar
Casa Tataguyo
Casa Tataguyo es el restaurante más antiguo de Avilés, abierto desde 1845 y reconocido por la Guía Repsol. Famoso por su longaniza blanca de Avilés, pescados frescos de Cudillero y cocina tradicional asturiana de cuchara.
Castillo de Valdés
Descubre el Castillo de Valdés Salas, restaurante y hotel en el palacio del siglo XVI de los Valdés, junto a la torre medieval de Salas (Asturias). Cocina mediterránea y asturiana en un marco histórico único.
El Arca de Noé
El Arca de Noé, bar histórico de Cimavilla (Gijón): sidra y buenas tapas en el barrio marinero. Qué pedir, precios y por qué es parada obligatoria.
Recetas asturianas para probar
Arroz con Leche Vegano
Arroz con leche vegano cremoso, sin lactosa ni huevo: bebida de soja y leche de coco replican el punto del postre asturiano tradicional. Paso a paso.
Cachopo de merluza a la sidra con gambas y azafrán
Cachopo de merluza relleno de gambas, bañado en salsa de sidra y azafrán: una variante marinera del clásico asturiano, paso a paso y con trucos de compra.
Cachopo Vegano Asturiano (Soja Texturizada)
El cachopo más emblemático de Asturias en versión vegana: soja texturizada, jamón y queso vegetal, crujiente por fuera y con la técnica del original.