Sidrería La Noceda: pescado del Cantábrico y cetárea propia en Oviedo
Información
- Cocina: Asturiana, Pescado, Marisco, Sidrería
- Precio: $$-$$$
- Web: Sitio Oficial
La Noceda está en la calle Víctor Chávarri, a un paso de Gascona, y forma parte de la asociación de sidrerías que conforman el Bulevar de la Sidra de Oviedo. La casa se fundó en el año 2000 y su especialidad está clara: pescado del Cantábrico al horno.
El argumento más sólido de su carta es la cetárea propia. Tener marisco vivo en el local permite servir centollo, bogavante o nécora sin cadena de frío intermedia, y explica que el arroz con bogavante sea uno de sus platos más pedidos. Entre los pescados, la casa menciona el pixín, la lubina y el bonito, que trabaja principalmente al horno.
Junto al producto de mar, La Noceda mantiene el repertorio tradicional asturiano —fabada, pote— y ofrece carnes de Belmonte de Miranda, un concejo del interior occidental con tradición ganadera. Es una combinación clásica en las sidrerías de la capital: mar y montaña en la misma carta, y sidra escanciada para acompañar ambas cosas.
El local dispone de espacio para eventos y trabaja con menú del día, menú de fin de semana y un menú especial de la casa, además de la carta.
Un apunte de horario: la casa indica que cierra los lunes por la tarde y los martes todo el día, con horario de apertura amplio el resto de la semana. Como siempre en hostelería, conviene confirmarlo por teléfono antes de desplazarse.
Dirección, teléfono y datos de esta ficha están contrastados con la web oficial del establecimiento y con el directorio del Bulevar de la Sidra de Oviedo.