Casa Pachu
Otros restaurantes que te pueden interesar
El Cordial Casa Chema
Restaurante familiar en El Caleyo (Oviedo) que fusiona la cocina tradicional asturiana con elaboraciones veganas, utilizando productos de su propia huerta. Especialidades: fabada, cachopo y platos veganos.
El Molino
Restaurante El Molino, en la playa de Bañugues (concejo de Gozón), a pocos kilómetros de Luanco. Cocina tradicional asturiana con carnes y pescados a la parrilla, junto al Cabo Peñas.
El Muelle
El Muelle, en el puerto pesquero de Ribadesella, sirve pescados y mariscos de la rula local, arroces marineros y revuelto de oricios. A un paso del centro y de la cueva de Tito Bustillo.
Recetas asturianas para probar
Chorizo Vegano Casero
Receta de chorizo vegano casero con soja texturizada y pimentón de la Vera. El sustituto perfecto del chorizo tradicional para fabadas, potajes y tapas. Sin gluten, sabor ahumado auténtico.
Chosco a la sidra
Chosco de Tineo IGP guisado en sidra natural: cómo elegirlo, cuánto tiempo cocerlo y por qué el suroccidente asturiano lo reserva para el invierno.
Chosco de Tineo (Guía de Elaboración Artesanal)
Descubre el secreto del Chosco de Tineo, el embutido asturiano con IGP. Lomo, lengua y un ahumado tradicional que lo convierten en un tesoro gastronómico.