Sidrerías de Asturias: índice por concejo
95 chigres, sidrerías y llagares repartidos por 28 concejos, con la dirección contrastada una a una y enlace al detalle de la casa cuando lo tenemos.
Actualizado: agosto de 2026.
Esta página no es un ranking: es el índice. Si ya sabes a qué concejo vas y sólo quieres saber qué sidrerías hay allí y dónde están exactamente, empieza aquí.
Todas las direcciones se han comprobado en fuentes públicas —el listado oficial del Bulevar de la Sidra, la web del propio negocio y los datos abiertos de OpenStreetMap— y los campos que no se pudieron verificar se han dejado en blanco a propósito. Si buscas recomendaciones y valoraciones en vez de un listado, tienes los enlaces al final de la página.
Oviedo 17 · Gijón 12 · Ribadesella 9 · Villaviciosa 7 · Cangas de Onís 6 · Avilés 4 · Llanes 4 · Noreña 4 · Siero 4 · Carreño 3 · Langreo 2 · Parres 3 · Cangas del Narcea 2 · Cudillero 2 · Mieres 2 · Navia 2 · Aller 1 · Cabrales 1 · Colunga 1 · Gozón 1 · Grado 1 · Lena 1 · Pravia 1 · Ribadedeva 1 · Salas 1 · Soto del Barco 1 · Taramundi 1 · Tineo 1
- 95 establecimientos verificados
- 28 concejos
- 46 con teléfono contrastado
- 4 con ficha propia
Sidrerías con ficha completa
De las casas del índice, estas tienen reseña propia en Comer en Asturias, con carta, precios y qué pedir en cada una:
- Sidrería La Caldera — Cangas de Onís · Calle Roberto Frassinelli, 5
- Sidrería al Pesu — Pravia · Calle Vital Aza
- Sidrería Avenida — Colunga · Carretera Ribadesella – Canero
- Sidrería La Villa — Navia · Calle Ramón de Campoamor
Oviedo (17 establecimientos)
Sidrería El Ferroviario
Sidrería
Calle Gascona, 5 · Oviedo
Teléfono: +34 985 22 52 15
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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Sidrería Tierra Astur Gascona
Sidrería
Calle Gascona, 1 · Oviedo
Teléfono: +34 985 20 25 02
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
Web oficial
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Sidrería Tierra Astur Parrilla
Sidrería
Calle Gascona, 9 · 33001 · Oviedo
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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Sidrería Tierra Astur El Vasco
Sidrería
Calle Víctor Chávarri · 33001 · Oviedo
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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La Finca
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
Teléfono: +34 985 21 82 34
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
Web oficial
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Sidrería La Manzana
Sidrería
Calle Gascona, 20 · Oviedo
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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Sidrería La Cabaña
Sidrería
Calle Gascona · 33001 · Oviedo
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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Sidrería La Viliella
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
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Sidrería La Noceda
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
Integrante del Bulevar de la Sidra. Sin coordenada ni teléfono verificados.
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
Sidrería La Pumarada
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
Integrante del Bulevar de la Sidra. Sin coordenada ni teléfono verificados.
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
Sidrería Las Güelas
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
Integrante del Bulevar de la Sidra. Sin coordenada ni teléfono verificados.
Datos verificados en Bulevar de la Sidra (gasconaoviedo.es)
Sidrería El Pigüeña
Sidrería
Calle Gascona · Oviedo
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Sidrería Nuberu
Sidrería
Calle Gascona, 17 · 33001 · Oviedo
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Sidrería El Xugu
Sidrería
Calle González Besada, 42 · 33007 · Oviedo
Teléfono: +34 985 25 78 37
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Web oficial
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Sidrería Onís
Sidrería
Calle Llano Ponte, 22 · 33011 · Oviedo
Teléfono: +34 985 08 06 19
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Web oficial
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Sidrería El Pichote
Sidrería
Plaza del Arzobispo Gabino Díaz Merchán · 33012 · Oviedo
Teléfono: +34 984 28 29 27
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Restaurante Parrilla Sidrería El Mirador
Sidrería
Carretera del Naranco · 33012 · Oviedo
Teléfono: +34 985 11 42 05
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Gijón (12 establecimientos)
Sidrería Casa Colás
Sidrería
Calle Noreña, 1 · 33208 · Gijón
Teléfono: +34 625 09 44 79
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Web oficial
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Sidrería El Chaflán
Sidrería
Avenida de Manuel Llaneza, 63 · 33208 · Gijón
Horario: Ju–Lu 12:00–01:00; Ma 12:00–17:00
Teléfono: +34 985 38 60 61
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Sidrería Pascual
Sidrería
Calle Núñez de Balboa, 18 · 33213 · Gijón
Teléfono: +34 985 32 34 42
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Sidrería Casa Toni
Sidrería
Avenida de Carlos Marx, 18 · 33207 · Gijón
Teléfono: +34 985 34 32 83
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Sidrería La Fueya de Tomás
Sidrería
Calle Marqués de Urquijo, 12 · 33204 · Gijón
Teléfono: +34 985 36 23 32
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Sidrería Victoria
Sidrería
Calle Santa María, 24 · 33208 · Gijón
Teléfono: +34 984 11 51 48
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Sidrería Canteli
Sidrería
Calle Almacenes, 4 · 33206 · Gijón
Teléfono: +34 984 19 09 66
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Sidrería El Mallu
Sidrería
Calle Pola de Siero, 12 · 33207 · Gijón
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Sidrería El Carbayu
Sidrería
Granda
Camín del Carbayu, 78 · 33391 · Granda
Horario: 11:30–24:00
Teléfono: +34 985 13 79 07
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Restaurante Sidrería El Chabolu
Sidrería
Deva
Camín de Barrea, 196 · 33394 · Deva
Teléfono: +34 985 37 33 40
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Llagar del Trole
Llagar
Carretera del Trole, 80 · 33394 · Gijón
Teléfono: +34 985 36 19 50
Datos verificados en OpenStreetMap
Web oficial
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Llagar Bernueces
Llagar
Bernueces
Camín de La Nisal, 1104 · 33394 · Bernueces
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Ribadesella (9 establecimientos)
Sidrería El Campanu
Sidrería
Calle de los Marqueses de Argüelles, 9 · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 985 86 03 58
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Sidrería Rompeolas
Sidrería
Calle de Manuel Fernández Junco, 11 · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 984 29 76 52
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Web oficial
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Sidrería Casa Gaspar
Sidrería
Gran Vía de Agustín Argüelles · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 985 86 06 76
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Sidrería Carroceu
Sidrería
Calle de los Marqueses de Argüelles · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 985 86 14 19
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Sidrería La Guía
Sidrería
Avenida Palacio Valdés · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 985 85 84 22
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Sidrería El Puerto
Sidrería
Calle de los Marqueses de Argüelles · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 654 91 47 81
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Sidrería Llantares de Mar
Sidrería
Calle de Manuel Caso de la Villa · 33560 · Ribadesella
Teléfono: +34 984 84 11 16
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Chigre El Corquiéu
Chigre
Calle de Manuel Caso de la Villa · 33560 · Ribadesella
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Sidrería El Tarteru
Sidrería
Calle de los Marqueses de Argüelles · 33560 · Ribadesella
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Villaviciosa (7 establecimientos)
Sidrería El Congreso
Sidrería
Plaza del Ayuntamiento (Plaza del Güevu), 25A · 33300 · Villaviciosa
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Sidrería El Furacu
Sidrería
Plaza del Ayuntamiento (Plaza del Güevu), 26 · 33300 · Villaviciosa
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Sidrería Casa Mery
Sidrería
Plaza del Ayuntamiento (Plaza del Güevu), 25A · 33300 · Villaviciosa
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Sidrería El Garitu
Sidrería
Calle Víctor García de la Concha, 16 · 33300 · Villaviciosa
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Sidrería La Tierrina
Sidrería
Calle Víctor García de la Concha, 16 · 33300 · Villaviciosa
Horario: Ma–Sa 11:30–16:30 y 19:00–00:00; Do 11:30–16:30
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Sidrería Bedriñana
Chigre
Calle Maliayo, 1 · 33300 · Villaviciosa
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Llagar Castañón
Llagar
Quintueles
Carretera San Miguel, 90-103 · 33314 · Quintueles
Teléfono: +34 985 89 45 76
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Web oficial
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Cangas de Onís (6 establecimientos)
Sidrería La Caldera
Sidrería
Calle Roberto Frassinelli, 5 · 33550 · Cangas de Onís
Dirección coincidente en su página oficial y en fichas de reseñas. Los directorios dan teléfonos distintos entre sí, así que no se publica ninguno ni se emiten coordenadas.
Datos verificados en web oficial del establecimiento
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Sidrería Vega Redonda
Sidrería
Calle del Río Güeña · 33550 · Cangas de Onís
Teléfono: +34 984 84 00 53
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Sidrería El Polesu
Sidrería
Calle de Ángel Tárano · 33550 · Cangas de Onís
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Sidrería Los Arcos
Sidrería
Avenida de Covadonga · 33550 · Cangas de Onís
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Sidrería La Madreñería
Sidrería
Calle de la Calzada de Ponga · 33550 · Cangas de Onís
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Sidrería La Cueva
Sidrería
Calle del Turismo · 33550 · Cangas de Onís
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Avilés (4 establecimientos)
Sidrería Yumay
Sidrería
Calle Rafael Suárez, 7 · 33402 · Avilés
Horario: Ma–Sa 12:00–00:00; Do 12:00–17:00
Teléfono: +34 985 57 08 26
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Web oficial
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Chigre de Sabugo
Chigre
Calle Carreño Miranda, 4 · 33402 · Avilés
Datos verificados en OpenStreetMap
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Sidrería El Corcho
Sidrería
Calle Rafael Suárez · 33403 · Avilés
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Sidrería Panorama
Sidrería
Camino de La Luz · 33403 · Avilés
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Llanes (4 establecimientos)
Sidrería Las Torres
Sidrería
Avenida de la Paz, 5 · 33500 · Llanes
Teléfono: +34 605 40 44 72
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Sidrería El Cuera
Sidrería
Plaza Parres Sobrino · 33500 · Llanes
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Sidrería El Puerto
Sidrería
Marqués de Canillejas · 33500 · Llanes
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Don D'Manolo Sidrería
Sidrería
Avenida Doctor José de la Vega Thaliny · 33500 · Llanes
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Noreña (4 establecimientos)
Sidrería El Casero de la Villa Condal
Sidrería
Calle Doctor Cuesta Olay · 33180 · Noreña
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Sidrería El Orbayu
Sidrería
Calle Justo Rodríguez · 33180 · Noreña
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Sidrería Bar La Plaza
Sidrería
Calle Justo Rodríguez · 33180 · Noreña
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Sidrería La Tenería
Sidrería
Avenida de Gijón · 33180 · Noreña
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Siero (4 establecimientos)
Sidrería Casa Fran
Sidrería
Lugones
Avenida del Conde de Santa Bárbara · 33420 · Lugones
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Sidrería El Parque
Sidrería
Pola de Siero
Calle Florencio Rodríguez · 33510 · Pola de Siero
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Sidrería Benido
Sidrería
Calle El Samoa · 33186 · Siero
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Sidrería Hilario
Sidrería
Calle Río Pigüeña · 33186 · Siero
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Carreño (3 establecimientos)
Sidrería L'Espumeru
Sidrería
Candás
Calle Bernardo Alfageme, 23 · 33430 · Candás
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Casa María (Sidrería)
Sidrería
Candás
Calle Valdés Pumarino, 17 · 33430 · Candás
Teléfono: +34 985 88 52 82
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Llagar de Pola
Llagar
Candás
Calle Carlos Albo, 39 · 33430 · Candás
Teléfono: +34 984 39 16 09
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Langreo (2 establecimientos)
Sidrería Viejo
Sidrería
Calle Daniel Álvarez González, 20 · 33930 · Langreo
Teléfono: +34 985 67 63 40
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Web oficial
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Sidrería Laiz
Sidrería
Calle Jesús Alonso Braga, 8 · 33930 · Langreo
Teléfono: +34 601 07 22 40
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Parres (3 establecimientos)
Sidrería El Rincón del Castañu
Sidrería
Arriondas
Calle de Ramón del Valle, 5 · 33540 · Arriondas
Teléfono: +34 985 84 16 74
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Sidrería El Submarino
Sidrería
Arriondas
Calle de Nicanor Piñole · 33540 · Arriondas
Horario: Cierra los lunes
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Sidrería Bar La Xunca
Sidrería
Arriondas
Calle de Milia la Roxa · 33540 · Arriondas
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Cangas del Narcea (2 establecimientos)
Sidrería Suiss
Sidrería
Avenida del Acebo, 5 · 33800 · Cangas del Narcea
Horario: Lu–Do 10:30–23:30
Teléfono: +34 985 81 19 88
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Sidrería Narcea
Sidrería
Travesía Dos Amigos · 33800 · Cangas del Narcea
Horario: Lu y Mi–Do 11:00–00:00
Teléfono: +34 985 81 00 38
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Web oficial
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Para comer en Cangas del Narcea más allá de la sidra —alta cocina en Corias, chigres del centro, precios por presupuesto—, consulta la guía de dónde comer en Cangas del Narcea.
Cudillero (2 establecimientos)
Sidrería El Remo
Sidrería
Calle Fuente de Abajo, 9 · 33150 · Cudillero
Horario: Ma 19:00–23:30; Mi–Do 11:30–23:30
Teléfono: +34 985 59 02 18
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Web oficial
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Sidrería El Centro
Chigre
Carretera El Pito – Cudillero · 33154 · Cudillero
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Mieres (2 establecimientos)
Sidrería Alonso
Sidrería
Calle Jerónimo Ibrán, 26 · 33600 · Mieres
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El Llagar de Baiña
Llagar
Baiña
Baiña, 44 · 33650 · Baiña
Horario: Lu 12:00–17:00; Ma–Do 12:00–00:00
Teléfono: +34 985 44 61 27
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Navia (2 establecimientos)
Sidrería La Villa
Sidrería
Calle Ramón de Campoamor · 33710 · Navia
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Sidrería Antolín
Sidrería
Avenida Ramón Valdés, 14 · 33710 · Navia
Horario: Lu–Ju 07:00–01:30; Vi–Do 07:00–02:30
Teléfono: +34 985 47 36 92
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Aller (1 establecimiento)
Sidrería Picu Tres Conceyos
Sidrería
Cabañaquinta
Travesía San Isidro, 3 · 33686 · Cabañaquinta
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Cabrales (1 establecimiento)
Sidrería Ribeles
Sidrería
Arenas de Cabrales
Calle Basilio de Mestas · 33554 · Arenas de Cabrales
Horario: Lu–Do 12:00–00:00
Teléfono: +34 985 84 64 21
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Colunga (1 establecimiento)
Sidrería Avenida
Sidrería
Carretera Ribadesella – Canero · 33320 · Colunga
Teléfono: +34 985 85 60 36
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Gozón (1 establecimiento)
Sidrería El Parque
Sidrería
Luanco
Avenida del Gayo · 33440 · Luanco
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Grado (1 establecimiento)
Sidrería Pepe el Bueno
Sidrería
Calle Eduardo Sierra, 9 · 33820 · Grado
Teléfono: +34 985 75 00 38
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Lena (1 establecimiento)
Sidrería El Momento
Sidrería
Pola de Lena
Calle de Luis Menéndez Pidal, 14 · 33630 · Pola de Lena
Teléfono: +34 984 19 08 14
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Pravia (1 establecimiento)
Sidrería al Pesu
Sidrería
Calle Vital Aza · 33120 · Pravia
Datos verificados en OpenStreetMap
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Ribadedeva (1 establecimiento)
Sidrería Parrilla El Bou
Sidrería
Colombres
Carretera de Colombres a la Estación · 33590 · Colombres
Teléfono: +34 985 41 26 08
Datos verificados en OpenStreetMap
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Salas (1 establecimiento)
Ca Pacita (Chigre)
Chigre
La Doriga
SL-9 · 33858 · La Doriga
Teléfono: +34 684 61 38 61
Datos verificados en OpenStreetMap
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Soto del Barco (1 establecimiento)
Sidrería Orbayu
Sidrería
L'Arena
Avenida de los Quebrantos · 33125 · L'Arena
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Taramundi (1 establecimiento)
Sidrería O Solleiro
Sidrería
Calle Solleiro · 33775 · Taramundi
Teléfono: +34 985 64 68 80
Datos verificados en OpenStreetMap
Web oficial
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Tineo (1 establecimiento)
Sidrería Rindión
Sidrería
El Crucero
Carretera El Crucero – La Florida · 33877 · El Crucero
Teléfono: +34 985 80 08 72
Datos verificados en OpenStreetMap
Web oficial
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Mapa de sidrerías de Asturias
El mapa muestra las 91 casas del índice con coordenada verificada. Las 4 restantes aparecen en el listado con su dirección, pero no se sitúan en el mapa para no inventar una posición aproximada.
Cómo se ha verificado este índice
- Existencia del establecimiento. Cada casa figura como punto de interés en los datos abiertos de OpenStreetMap dentro del concejo indicado, o bien en el listado oficial del Bulevar de la Sidra de Oviedo, o bien en su propia web.
- Concejo correcto. Las coordenadas de cada punto se pasaron por geocodificación inversa para confirmar a qué municipio pertenecen. Es la comprobación que evita el error más común de estas listas: dar por buena una sidrería real pero colocarla en el concejo equivocado.
- Calle y número. Se toman literalmente de la fuente. Cuando la fuente no da número de portal, aparece sólo la calle.
- Teléfono, horario y web. Sólo se publican cuando constan en la fuente. 49 de las 95 casas del índice aparecen sin teléfono por este motivo.
- Coordenadas. Cuando no hay una coordenada verificada no se aproxima: la casa se queda fuera del mapa y sin geolocalización en los datos estructurados.
Los establecimientos abren y cierran. Si detectas un dato desfasado o una casa que falta, escríbenos desde la página de contacto y lo revisamos con la fuente.
La calle Gascona, el Bulevar de la Sidra
La mayor concentración de sidrerías del índice está en un solo tramo de calle: la calle Gascona de Oviedo, a pocos metros de la plaza de la Catedral, donde once casas forman la asociación del Bulevar de la Sidra. Es el sitio con más escanciado por metro cuadrado de Asturias y el punto de partida natural si nunca has entrado en un chigre.
Cada mes de junio el bulevar celebra la Preba de la Sidra, con jornadas de platos a la sidra, el concurso oficial de escanciadores y la cata popular del domingo. Tienes el programa en la ficha de la Preba de la Sidra de Gascona 2026.
Cómo se escancia la sidra
El escanciado es el gesto que define la cultura sidrera asturiana, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en diciembre de 2024. No es sólo servir sidra: la caída airea el líquido y le da, durante unos segundos, la textura por la que se bebe.
- La botella arriba: se sujeta por la base con el brazo estirado por encima de la cabeza, con la boca de la botella hacia abajo.
- El vaso abajo: se sostiene con la otra mano a la altura de la cintura, ligeramente inclinado, y se mira a la botella, no al vaso.
- El chorro: la sidra cae desde lo alto y golpea el borde interior del vaso. Ese impacto es el que airea la sidra y forma la espuma.
- El culín: se escancia poco, apenas dos dedos, y se bebe de un trago mientras conserva el aire. Por eso la botella se reparte entre todos y se bebe del mismo vaso.
- El culete: el último culín no se apura del todo; el resto se tira al suelo o al canal para limpiar el vaso antes del siguiente escanciado.
En la mayoría de los chigres escancia el camarero, y en muchos hay ya escanciador automático. Pedir que te dejen probar es habitual y nadie se lo toma a mal.
Qué vas a encontrar en la carta
Sidra natural
Sin gas añadido y con fermentación espontánea. Es la que se escancia y la que cambia de sabor de una botella a otra y de un llagar a otro.
Sidra de nueva expresión
Sidra natural filtrada y estabilizada para servir sin escanciar. Cada vez más habitual en carta, útil si vas a beber poco o quieres llevarte una botella.
Sidra DOP Sidra de Asturias
Denominación de Origen Protegida reconocida por la Unión Europea. Exige manzana de variedades autorizadas cultivada en Asturias y control del Consejo Regulador.
La espicha
No es un tipo de sidra sino una comida: se bebe de pie, directamente del tonel, con tortilla, empanada, chorizo a la sidra y queso. Se hace sobre todo en llagar.
Más restaurantes con sidra en Asturias
Además de las sidrerías del índice, muchos restaurantes reseñados en Comer en Asturias sirven sidra natural de escanciado:
- Casa Gerardo — Prendes (Carreño)
- Farragua — Gijón
- El Cordial (Casa Chema) — Cudillero
- Parrilla Muño — Mieres
- Serendipia — Oviedo
- Padrino — Pravia
Seguir por aquí
Este índice responde a «qué sidrerías hay en mi concejo y dónde están». Si lo que buscas es otra cosa:
- Los chigres más recomendables, con criterio y valoración →
- Dónde comer con sidra: sidrerías con cocina →
- La ruta de la sidra: itinerario por la comarca sidrera →
- Guía de la sidra natural: variedades, elaboración y cata →
- Dónde tomar sidra en Gijón →
- Día Mundial de la Sidra 2026 →
- Calendario gastronómico de Asturias →
- Todos los restaurantes de Asturias →
Preguntas frecuentes
¿Qué concejos de Asturias tienen más sidrerías en este índice?
Con los datos verificados de este índice, Oviedo encabeza la lista (17 casas, once de ellas en la calle Gascona, el Bulevar de la Sidra), seguida de Gijón (12), Ribadesella (9), Villaviciosa (7) y Cangas de Onís (6). No es un censo oficial: es el número de establecimientos cuya dirección se ha podido contrastar en fuentes públicas, de modo que un concejo puede tener más sidrerías de las que aquí figuran.
¿Cuánto cuesta un culín de sidra natural en Asturias?
La sidra natural se vende por botella, no por culín: lo habitual es que la botella escanciada cueste entre 3,50 y 6 € en la mayoría de chigres, con precios algo más altos en las zonas más turísticas y en las sidrerías con carta de restaurante. Conviene consultar el precio en la propia casa, porque varía por concejo y por temporada.
¿Cuál es la mejor época para recorrer las sidrerías de Asturias?
La temporada de espicha, entre finales de invierno y la primavera, es cuando se prueban las sidras del año directamente en el llagar. En junio, la Preba de la Sidra de la calle Gascona (Oviedo) reúne a las once sidrerías del Bulevar. En verano hay más ambiente en las villas costeras, aunque la sidra de la nueva cosecha todavía no está disponible.
¿Qué diferencia hay entre un chigre, una sidrería y un llagar?
«Chigre» es la palabra asturiana para el establecimiento donde se vende y escancia sidra; en la práctica funciona como sinónimo de sidrería, con un uso más coloquial y una connotación de local pequeño y de barrio. El llagar es otra cosa: es el lugar donde se elabora la sidra, con su prensa y sus toneles, y muchos llagares abren además comedor y sirven su propia producción.
¿Cómo se han verificado los datos de esta lista?
Cada establecimiento se ha contrastado en fuentes públicas antes de publicarse: el listado oficial del Bulevar de la Sidra de Oviedo para la calle Gascona, la web propia del negocio cuando la tiene, y los datos abiertos de OpenStreetMap para dirección, teléfono, horario y coordenadas, confirmando el concejo por geocodificación inversa. Cuando un dato no se pudo verificar —un teléfono con versiones distintas según el directorio, una coordenada que no consta— simplemente no se publica.