La Fiesta de los Güevos Pintos 2027 será el martes 30 de marzo. La fecha no depende de nadie: la fiesta es siempre el martes de Pascua, y en 2027 el domingo de Resurrección cae el 28 de marzo. Lo que falta es el programa. A 8 de noviembre de 2026 ni el Ayuntamiento de Siero ni la Sociedad de Festejos han publicado nada de la edición de 2027, así que en esta ficha damos la fecha confirmada por el calendario y el programa de 2026 como referencia.
La historia de la fiesta, la técnica de los huevos pintos y el concurso escolar están en la página de la Fiesta de los Güevos Pintos de Pola de Siero.
Lo que se sabe de 2027:
- Día grande: martes 30 de marzo de 2027, festivo local en Siero.
- Lugar: plaza del Ayuntamiento y parque Alfonso X El Sabio, en el centro de Pola de Siero.
- Entrada: libre.
Pendiente de confirmar:
- Horarios del martes y del desfile.
- Días del Mercáu Polesu: en 2026 abrió desde el Jueves Santo, lo que en 2027 sería del jueves 25 al martes 30 de marzo.
- Conciertos, orquesta de la verbena y reina de las fiestas.
El programa de 2026, como referencia
En 2026 la fiesta grande fue el martes 7 de abril, con actos desde el jueves 2. Así quedó el programa; las horas de 2027 pueden cambiar.
Martes 7 de abril de 2026, el día de los Güevos Pintos:
- 9:30 h — Alborada.
- 11:00 h — Gigantes y cabezudos.
- 12:00 h — Bendición de los huevos con el Grupo Folklórico Infantil Ventolín y espicha de sidra en la plaza del Ayuntamiento.
- 17:30 h — Gran desfile desde la calle Ramón y Cajal hasta la plaza del Ayuntamiento, con Danza Prima.
- 21:00 h — Verbena con la orquesta Olympus en la calle Alcalde Parrondo.
Los días previos de 2026:
- Jueves 2 de abril, 12:00 h — Inauguración del Mercáu Polesu en el parque Alfonso X El Sabio, con 40 puestos de artesanía y gastronomía y 15 de huevos pintos.
- Jueves 2 de abril, 19:00 h — Escenificación del asalto a los moradores del concejo, entrega de la Carta Puebla a las 19:30 y visita del Séquito Real a las 20:00.
- Viernes 3 a domingo 5 — Conciertos a las 19:30 (Ún de Grao, De Cotía y Carlos Velasco con Chino El Indio) y Los Gascones a las 12:00, 13:30 y 17:00.
- Lunes 6 de abril — Gaitas y tambor de 12:00 a 15:00 y Camín del Carmín a las 17:00.
Cómo se vivió la edición de 2026
Unos 30 artesanos expusieron sus huevos en el parque. Junto a los motivos de siempre hubo pintura de Velázquez, Van Gogh y Matisse, personajes de Star Wars y retratos de mascotas. Las novedades del año fueron las Salguerinas de Pillarno y los motivos mineros, que se agotaron. A mediodía, la bendición en asturiano en la plaza del Ayuntamiento dio paso a la sidra gratis del hórreo, y por la tarde el desfile llenó el centro.
Consejos para el martes 30 de marzo de 2027
- Compra pronto. Los huevos más trabajados se agotan; en 2026 los de motivos mineros volaron. El Mercáu abre días antes del martes.
- Llega antes de las 12:00 para ver la bendición y coger sitio en la plaza, que se llena para la espicha.
- Combina con El Bollo. El domingo 28 y el lunes 29 de marzo se celebra en Avilés la Fiesta de El Bollo 2027, con su Comida en la Calle. Las dos fiestas de Pascua encadenadas son un buen plan de puente.
- Ojo con la hora. El 28 de marzo de 2027 se adelantan los relojes al horario de verano: la tarde del martes ya tiene más luz para el desfile.
Qué comer en La Pola ese día
Es fiesta de merienda en la calle: huevo cocido, bollos preñaos, casadielles, embutido, queso y sidra. Para la mesa de Pascua en casa tienes las recetas de la Pascua asturiana, y para comer sentado en el concejo, la guía de dónde comer en Siero.
Cómo llegar
Pola de Siero está a unos 15 kilómetros de Oviedo por la A-64, y la estación de autobuses tiene servicio frecuente desde Oviedo y Gijón. El martes por la tarde el centro se corta para el desfile, así que lo más cómodo es llegar en autobús o aparcar fuera del casco y caminar.
Fuentes
- Turismo Asturias, «Fiesta de los Huevos Pintos» (martes después de Pascua): https://www.turismoasturias.es/descubre/fiestas-de-interes-turistico/fiesta-de-los-huevos-pintos
- Turismo Asturias, agenda de la fiesta de 2026: https://www.turismoasturias.es/en/agenda-de-asturias/-/calendarsuite/event/fiesta-de-los-guevos-pintos-siero/4301795/JXvXAPSD7JC0
- Telecable, programa de 2026 (31-03-2026): https://blog.telecable.es/fiesta-huevos-pintos-pola-siero/
- Festivales de España, ficha de la fiesta: https://www.festivalesdeespana.com/festival/fiesta-de-los-guevos-pintos-pola-de-siero
- COPE Asturias, crónica de la fiesta de 2026 (07-04-2026): https://www.cope.es/emisoras/asturias/noticias/tradicion-reinventa-pola-siero-velazquez-star-wars-cascara-huevo-20260407_3340258.html
- Datos consultados el 8 de noviembre de 2026.
Evento: Huevos Pintos Pola de Siero
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Preguntas frecuentes
¿Qué día es la Fiesta de los Huevos Pintos 2027?
El martes 30 de marzo de 2027. La fiesta es siempre el martes de Pascua, y en 2027 el domingo de Resurrección cae el 28 de marzo. El programa oficial aún no se ha publicado.
¿A qué hora es la bendición de los huevos?
En 2026 fue a las 12:00 en la plaza del Ayuntamiento, seguida de espicha de sidra. Es la hora tradicional, pero la de 2027 hay que confirmarla con el programa.
¿El martes de Pascua es festivo en Pola de Siero?
Sí, es festivo local en el concejo de Siero. En 2027 lo será el 30 de marzo, salvo cambio en el calendario laboral local.
¿Dónde se compran los huevos pintos?
En los puestos del Mercáu Polesu, en el parque Alfonso X El Sabio y alrededor del Ayuntamiento. En 2026 hubo 15 puestos de huevos pintos y 40 de artesanía y gastronomía.
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