Qué Comer en Asturias en 2 Días

Planificación General

Asturias es una región pequeña pero con una densidad gastronómica extraordinaria. Dos días son suficientes para tener una experiencia completa: probar los platos más emblemáticos, visitar mercados de abastos, hacer una ruta de tapas y vivir el ritual de la sidra en una sidrería auténtica. La clave está en planificar las comidas con antelación, reservar en los restaurantes más populares y caminar suficiente entre comidas para hacer hueco.

El itinerario propuesto se basa en dos ciudades que están a solo 30 minutos en coche o tren: Gijón y Oviedo. Ambas ofrecen experiencias gastronómicas diferentes pero complementarias.

Día 1: Gijón — Marisco, Sidrerías y Cimadevilla

Mañana: Mercado de San Agustín

Empieza el día visitando el mercado de abastos de San Agustín, en el centro de Gijón. Aquí se encuentran los mejores productos frescos del Cantábrico: pescados de la lonja, mariscos, verduras de las huertas asturianas, quesos y embutidos. Muchos puestos llevan décadas sirviendo a las familias gijonesas. Llega temprano (antes de las 10:00) para ver la subasta del pescado.

Qué probar: Una empanada asturiana en alguno de los puestos del mercado, o un bollo preñao recién hecho.

Comida: Fabada en Cimadevilla

Para la comida, dirígete al casco histórico de Gijón, el barrio de Cimadevilla. Aquí se encuentran restaurantes tradicionales como Casa Fermín o El Llar, donde pedir una fabada asturiana elaborada con fabes de la Granja y compango artesanal. Si es verano, aprovecha para sentarte en una terraza con vistas al mar.

Qué pedir: Fabada asturiana de primero, pote asturiano o chorizo a la sidra. Si tienes espacio, un cachopo para compartir de segundo.

Tarde: Ruta de Tapas por Cimadevilla

Pasa la tarde recorriendo las calles de Cimadevilla haciendo una ruta de tapas. Los chigres del barrio ofrecen sidra de barril, cachopitos, croquetas de Cabrales y la mejor atmósfera de Gijón. Consulta la guía de tapas asturianas para las mejores opciones.

Ruta recomendada: Empieza en la zona alta de Cimadevilla y ve bajando hacia el puerto. Par en 3-4 chigres, pide una sidra y una tapa en cada uno, y disfruta del ambiente.

Cena: Mariscada en el Puerto

Para la cena, los restaurantes de la zona del puerto deportivo ofrecen las mejores mariscadas de Gijón. El Cordial - Casa Chema es la referencia para centollo y pulpo a la brasa.

Qué pedir: Mariscada para dos (centollo, pulpo, vieiras), parrillada de pescado o arroz marinero. Acompaña con vino blanco albariño o sidra.

Día 2: Oviedo — Tradición, Tapas y Bufones

Mañana: Desayuno Asturiano

Empieza el día con un desayuno asturiano tradicional: chocolate con churros en una confitería histórica del centro de Oviedo, o café con bollos preñaos y casadielles en una panadería artesanal. Las cafeterías de la plaza del Fontán son un buen punto de partida.

Qué probar: Chocolate con churros, bollos preñaos (pan relleno de chorizo), o una borona con quesu blanu.

Comida: Cachopo en el Casco Histórico

Para la comida principal, pide un cachopo asturiano en uno de los restaurantes tradicionales del centro de Oviedo. El Restaurante Río Narcea es una buena opción para un cachopo clásico servido con patatas fritas y pimientos. Si prefieres pescado, los restaurantes de la zona de la catedral ofrecen pescados del Cantábrico de primera calidad.

Qué pedir: Cachopo clásico o con Cabrales, servido con patatas fritas. Si vienes en grupo, comparte: un cachopo para dos personas suele ser suficiente.

Tarde: Calle Gascona y Ruta de Quesos

Pasa la tarde en la famosa calle Gascona, también conocida como «la buchiplana» o «la ruta de la sidra». Aquí se concentran sidrerías, bodegas de vinos y restaurantes donde probar quesos asturianos, embutidos y sidra natural. Es el lugar perfecto para una merienda de quesos con sidra. Consulta la guía de quesos de Asturias.

Qué probar: Tabla de quesos asturianos (Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu), chorizo asturiano, sidra natural escanciada.

Cena: Sidrería Tradicional

Termina el viaje con una cena en una sidrería tradicional de las afueras de Oviedo. Aquí se vive el ritual completo: sidra recién hecha escanciada a brazo levantado, chorizo a la sidra en sartén humeante, empanada casera y tortos con embutido. Consulta la guía de qué pedir en una sidrería y la guía de sidra natural.

Qué pedir: Chorizo a la sidra, empanada asturiana, tortos con quesu blanu, y toda la sidra natural que puedas beber.

Consejos para Primera Vez

Platos Imprescindibles en 2 Días

1. Fabada asturiana — El plato más emblemático. Un guiso de fabes con compango.
2. Cachopo — Filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y fritos.
3. Mariscada — Centollo, pulpo y vieiras del Cantábrico.
4. Sidra natural — Escanciada a brazo levantado, con chorizo a la sidra.
5. Quesos asturianos — Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu.
6. Pote asturiano — Berza, patatas, alubias y compango.
7. Empanada asturiana — De atún, de chorizo o de bonito.
8. Casadielles — Dulce tradicional de masa hojaldrada rellena de nuez y anís.
9. Arroz con leche — Con canela y limón, cremoso y casero.
10. Pulpo a la brasa — Con aceite de oliva y pimentón.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué se puede comer en Asturias en 2 días?

Se puede probar: fabada, cachopo, mariscada, pote, sidra natural, chorizo a la sidra, empanada, quesos asturianos y postres como casadielles y arroz con leche.

¿Cuál es el mejor orden para probar los platos?

Empieza con platos de cuchara (fabada/pote) al mediodía, pescado/marisco para cenar, y reserva el cachopo para el segundo día.

¿Cuánto cuesta comer durante 2 días?

60-100€ por persona y día cubre todas las comidas. Con menús del día y tapas, se puede comer muy bien por 50-70€/día.

¿Es mejor Gijón u Oviedo para comer?

Ambas son excelentes. Gijón destaca en marisco y sidrerías. Oviedo en restaurantes tradicionales y tapas. Lo ideal es un día en cada una.

Datos actualizados en abril 2026.

Más información: dónde comer en Asturias, top 10 recetas asturianas, guía de sidra natural.