← Volver a recetas
El panchón con chorizo es una receta asturiana que consiste en pan de maíz cocido con chorizo, ideal para desayunos o meriendas.
Panchón con chorizo
2023-07-16
Ingredientes
- 250 g pan de maíz
- 150 g chorizo asturiano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón
- Sal
Preparación
- Cortamos el pan de maíz en rebanadas gruesas.
- Cortamos el chorizo en rodajas.
- En una sartén con aceite, rehogamos el ajo y chorizo.
- Añadimos las rebanadas de pan y dejamos que se doren.
- Espolvoreamos con pimentón y sal al final.