Los 10 Mejores Restaurantes en Gijón (2026)

Platos recomendados: Cachopo · Mariscada · Fabada

Por qué lo recomendamos: Un clásico absoluto de la gastronomía gijonesa. El Arca de Noé lleva décadas sorprendiendo con una carta que fusiona tradición asturiana con toques contemporáneos. Su cachopo es legendario, pero no dejes pasar sus mariscadas ni la fabada, que muchos consideran una de las mejores de Gijón. Ambiente acogedor y trato familiar en pleno centro.

Platos recomendados: Centollo · Percebes · Pulpo

Por qué lo recomendamos: Con vistas privilegiadas al puerto deportivo, La Salgar es la apuesta perfecta para quienes buscan marisco fresco del Cantábrico en un entorno elegante. Su selección de centollo, percebes y pulpo es impecable. Ideal para una cena romántica o una celebración especial con las mejores pescaderías del litoral gijonés.

Platos recomendados: Ternera Asturiana · Menú Degustación · Queso Cabrales

Por qué lo recomendamos: Cocina asturiana de autor en un espacio rústico y sofisticado. Campanal destaca por reivindicar productos locales como la ternera asturiana, los quesos de la región y las verduras de huerta cercana. Su menú degustación es una carta de navegación por los sabores más auténticos de Asturias, con una presentación impecable.

Platos recomendados: Chorizo a la Sidra · Tortos · Embutidos

Por qué lo recomendamos: Si buscas la esencia del chigre tradicional gijonés, Casa Fermin es parada obligatoria. Botellines de sidra natural, tablas de embutidos asturianos, chorizo a la sidra y tortos con picadillo. Todo con el ambiente irrepetible de un chigre con historia, donde los lugareños y visitantes comparten ración y conversación.

Platos recomendados: Rodaballo · Merluza · Bacalao

Por qué lo recomendamos: Referente de la cocina marinera en Gijón. El Machetín ofrece una experiencia gastronómica centrada en el pescado de lonja y el marisco de las costas asturianas. Su rodaballo, merluza y bacalao son excepcionales. El restaurante tiene un carácter marinero auténtico que transporta al comensal al corazón del mar Cantábrico.

Platos recomendados: Cocina de Autor · Menú Degustación · Vinos

Por qué lo recomendamos: Restaurante con estrella Michelin que ha puesto a Gijón en el mapa de la alta cocina española. Una propuesta creativa que parte de la tradición asturiana para llegar a platos con personalidad propia. Si buscas una experiencia gastronómica memorable en Gijón, El Trébol es una cita imprescindible.

Platos recomendados: Tapas · Pantruques · Quesos

Por qué lo recomendamos: En el corazón del barrio marinero más pintoresco de Gijón, esta tasca ofrece tapas asturianas con calidad y generosidad. Pantruques, pimientos rellenos, croquetas de jamón y una selección de quesos asturianos que hacen las delicias de quienes prefieren ir probando de todo. Perfecto para tapear por Cimadevilla.

Platos recomendados: Sidra Natural · Chorizo a la Sidra · Callos

Por qué lo recomendamos: La sidrería por excelencia de Gijón y probablemente de Asturias. Un espacio amplio donde escanciar sidra natural, disfrutar de una buena espicha y comer chorizo a la sidra, tortilla de patatas y callos asturianos. El ambiente festivo y la calidad de su sidra propia la convierten en una experiencia gastronómica cultural.

Platos recomendados: Arroz con Marisco · Merluza · Fritura

Por qué lo recomendamos: Especializado en arroces y pescados, La Mar es una apuesta segura para quienes buscan cocina de mar en Gijón. Su arroz con marisco es uno de los más pedidos de la ciudad, y la merluza a la asturiana no defrauda. Precios razonables para una calidad notable en un restaurante con vistas al mar.

Platos recomendados: Pimientos Rellenos · Fabada · Postres Caseros

Por qué lo recomendamos: Con más de un siglo de historia, Casa Gerardo es una institución de la gastronomía asturiana. Aunque su sede principal está en Prendes, su influencia en Gijón es enorme. Reconocida con estrella Michelin, su cocina combina tradición y vanguardia con maestría. Platos icónicos como la fabada y los pimientos rellenos son referentes absolutos.