Dónde Comer Cachopo en Avilés
Dónde disfrutar del cachopo asturiano en Avilés, incluido el restaurante que ganó el premio al mejor cachopo de España en 2026.
Actualizado: octubre 2026
El cachopo es, junto con la fabada, el plato más emblemático de la gastronomía asturiana. Dos filetes de ternera empanados, rellenos de jamón serrano y queso fundido, sirven como carta de presentación de la cocina regional. En Avilés, ciudad con gran tradición hostelera, encontrarás decenas de locales que lo preparan, pero no todos ofrecen la misma calidad. Esta guía recoge sitios para comer cachopo en Avilés, con direcciones y recomendaciones.
Dónde Comer Cachopo en Avilés
| Restaurante | Tipo | Dirección | Descripción |
|---|---|---|---|
| La Cantina de Villalegre | Restaurante | Camino la Fuente, 5, 33403 Avilés · +34 985 57 87 86 | Premio al mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP (Salón Gourmets, 2026). Cocina en ollas ferroviarias y pescado de la Rula de Avilés. |
| Mesón Sidrería Viana | Sidrería | Plaza del Carbayedo, Avilés · +34 985 54 54 17 | Sidrería con cachopo que algunos clientes sitúan entre los mejores de Avilés. |
| Tierra Astur Avilés | Sidrería | Plaza de España, Avilés · +34 984 83 30 38 | Sidrería de cocina asturiana en pleno centro, con cachopos en la carta. |
| Casa Lin | Sidrería-restaurante | Avenida de los Telares, 3, 33401 Avilés · +34 985 56 48 27 | Sidrería centenaria frente a la ría, con cocina asturiana de pescados y mariscos; el cachopo figura en su carta. |
¿Qué Hace Especial al Cachopo de Avilés?
Avilés tiene una particularidad que distingue sus cachopos: la proximidad al mar y la tradición comercial de la ciudad hacen que los restaurantes trabajen con proveedores de primera calidad. La ternera asturiana de la zona, el jamón curado en los pueblos del interior y el queso de las comarcas vecinas se combinan para crear cachopos que compiten con los mejores de Gijón y Oviedo.
Además, el casco histórico de Avilés concentra una gran oferta gastronómica en pocos metros, lo que permite hacer una ruta del cachopo recorriendo tabernas y sidrerías en un paseo por la ciudad vieja y la zona del puerto.
Tipos de Cachopo que Encontrarás
- Cachopo clásico: dos filetes de ternera, jamón serrano y queso. El original y el más pedido.
- Cachopo de Cabrales: con queso azul de Cabrales como relleno. Para los que buscan un sabor más intenso. Consulta más en nuestra guía de Cabrales.
- Cachopo de pollo: versión más ligera con filetes de pollo empanados. Ideal para quienes prefieren carne blanca.
- Cachopo gourmet: con jamón ibérico de bellota, queso de Mahón o trufa. Versiones premium que elevan el plato.
- Cachopo de marisco: relleno de centollo o langostino en algunos restaurantes de la zona portuaria.
Consejos para Comer Cachopo en Avilés
- Pide para compartir: la ración de cachopo suele ser muy generosa (300-500g). Ideal para dos personas.
- Reserva en fin de semana: los restaurantes más populares de Avilés se llenan los viernes y sábados por la tarde.
- Acompaña con sidra: un escanciado de sidra natural complementa perfectamente el cachopo. Descubre dónde tomarla en nuestra guía de sidra.
- Deja sitio para el postre: tras un cachopo, un arroz con leche casero o unos frixuelos son el cierre perfecto.
Qué Hacer Después de Comer en Avilés
Avilés ofrece mucho más allá de la gastronomía. Tras un buen cachopo, puedes pasear por el casco histórico, visitar el Centro Niemeyer (Arquitectura contemporánea), explorar el Parque del Muelle o recorrer la Ruta de la Villa. La ciudad combina patrimonio histórico, arte moderno y una animada vida cultural que merece la pena descubrir.
Otros Artículos que Te Pueden Interesar
- Dónde comer cachopo en Asturias
- Dónde comer cachopo en Gijón
- Receta de cachopo asturiano clásico
- Cachopo en air fryer
- Dónde comer en Avilés
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva un cachopo tradicional?
El cachopo tradicional asturiano se elabora con dos filetes de ternera empanados, rellenos de jamón serrano y queso que se funde al cocinar. Se sirve con patatas fritas, pimientos asados y ensalada. Es el plato estrella de la cocina asturiana.
¿Cuál es el mejor restaurante de cachopo en Avilés?
La elección depende del gusto personal. La Cantina de Villalegre ganó en 2026 el premio al mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP del concurso del Salón Gourmets. También figuran en la guía el Mesón Sidrería Viana y Tierra Astur Avilés.
¿Se puede pedir cachopo para compartir?
Sí, de hecho es lo habitual. La mayoría de los restaurantes en Avilés sirven raciones de cachopo lo suficientemente grandes para compartir entre dos personas. Muchos locales incluso lo recomiendan así, ya que es un plato muy contundente.