Qué es la Semana de la Tapa de Avilés
Avilés se convierte del 7 al 13 de septiembre de 2026 en un escaparate de tapas con la celebración de la XXI Semana de la Tapa (TapAvilés), organizada por Hostelería Comarca Avilés y UCAYC con el Ayuntamiento. Durante una semana, 26 establecimientos hosteleros de distintos puntos de la ciudad —desde el casco histórico a Villalegre y Carbayedo— preparan elaboraciones especiales pensadas únicamente para la ocasión: miniaturas de cocina creativa, guiños a la cocina asturiana y propuestas de autor a precio de tapa.
La cita cumple 21 ediciones y es de las más consolidadas del calendario gastronómico asturiano. No es solo una ruta de tapas: es una campaña que une hostelería, comercio de proximidad y participación ciudadana, y que convierte al público en jurado, porque son los propios participantes quienes eligen la mejor tapa de la edición.
| Dato | Detalle |
|---|
| Fechas | Del 7 al 13 de septiembre de 2026 |
| Lugar | Establecimientos de Avilés (centro, Villalegre, Carbayedo) |
| Edición | XXI Semana de la Tapa |
| Participantes | 26 establecimientos hosteleros |
| Organiza | Hostelería Comarca Avilés y UCAYC, con el Ayuntamiento |
| Sorteo de premios | 30 de septiembre en la sede de UCAYC |
Cómo funciona: el gastromapa y los cuatro sellos
La mecánica premia a quien convierte la semana en una ruta. Cada vez que consumas una tapa en un establecimiento participante, pide que sellen una de las cuatro casillas del folleto-gastromapa. Quienes completen los cuatro sellos entran directamente en el sorteo de premios, así que la estrategia es clara: cuatro locales, cuatro tapas, un finde bien aprovechado.
Los establecimientos se localizan a través del gastromapa de la campaña y se identifican con carteles en sus propias puertas. Una vez completado el recorrido, el gastromapa se deposita en cualquiera de los locales participantes o en la oficina de UCAYC. Además del sorteo, cada participante vota su tapa favorita, que es como el público decide la ganadora de la vigesimoprimera edición.
Entre los premios figuran seis cheques regalo de 50 euros para compras en comercios de UCAYC, visitas a bodegas —algunas con comidas o cenas para dos personas— y estancias en hoteles de Avilés como el Palacio de Avilés, el Don Pedro y el 40 Nudos. El sorteo se celebra el 30 de septiembre en la sede de la organización.
Los establecimientos participantes
La nómina de 2026 mezcla sidrerías clásicas, vinotecas, pizzerías y heladerías con nombres queridos de la hostelería local. Entre los confirmados figuran 35400 Avilés, Bogotá Plaza, Casa Alvarín, Pizzería La Competencia, Heladería Yummy, El Bello Otero, Casa Marisa, Casa Lin, La Serrana, La Leyenda, Casa Tataguyo, Bar Recuerdo, Los Fogones de Dani y La Cantina de Villalegre, entre otros.
Dos de ellos tienen ficha propia en esta web: Casa Marisa y Casa Tataguyo, dos clásicos avilesinos que en septiembre sacan sus tapas de concurso. Para planificar el resto del año, nuestra guía de dónde comer en Avilés recoge las direcciones imprescindibles de la villa, y si buscas el mejor cachopo de la zona, tenemos guía específica del cachopo en Avilés.
Qué tipo de tapas encontrarás
La filosofía de TapAvilés es la miniaturización: cocinar en formato tapa elaboraciones que podrían ser platos de carta. En ediciones anteriores han triunfado versiones en pequeño del cachopo, croquetas de quesos asturianos, tartares de bonito, tortos de maíz con picadillo, sepia a la plancha con ajo y perejil, y postres de arroz con leche en vaso. Las tapas se anuncian en cada local y suelen rondar entre 2 y 4 euros, aunque cada establecimiento fija su precio.
El consejo práctico: no te marques una ruta de diez locales el primer día. La gracia está en repartir la semana, comparar estilos —la tapa técnica de una vinoteca contra la tapa de toda la vida de una sidrería— y votar con criterio. Y como es septiembre, las tapas de bonito del norte y de setas de temporada suelen ser las protagonistas silenciosas de la semana.
Avilés en septiembre: mucho más que tapas
La Semana de la Tapa llega a una ciudad que vive un inicio de otoño dulce: fin del verano, sidra nueva a la vista y el casco histórico sin agobios. Entre tapa y tapa merece la pena pasear la plaza de España, el palacio de Valdecarzana y la calle Galiana, o acercarse al Centro Niemeyer junto a la ría. La villa está además a diez minutos de Salinas, con su paseo marítimo y su playa, y a media hora del Cabo Peñas.
Si el apetito aprieta más allá de la tapa, Avilés es tierra de grandes sidrerías y de una escena de restauración en constante movimiento. Nuestra guía de los mejores restaurantes de Avilés 2026 y la ruta de dónde comer en Avilés te ayudan a completar el fin de semana. Y si quieres seguir la ruta de la tapa por toda Asturias, el Gijón de Pinchos es el otro gran certamen de tapas del Principado, y nuestra guía de tapas asturianas reúne los imprescindibles.
Información práctica
- Gastromapa: disponible en los establecimientos participantes y en la oficina de UCAYC. Pide el sello en cada consumo.
- Cuatro sellos, un sorteo: completa las cuatro casillas y deposita el folleto en cualquier local o en UCAYC antes del 30 de septiembre.
- Horarios: cada establecimiento aplica sus horarios habituales; las tapas de concurso se sirven en horario de cocina, mediodía y noche.
- Zonas: casco histórico, Villalegre y Carbayedo son los tres focos. Todo es caminable desde el centro.
- Aparcamiento: los parkings del centro (plaza de España, El Cuadrado) dejan la ruta a cinco minutos a pie.
- Reserva: en sidrerías y restaurantes de la ruta conviene reservar el fin de semana; en barras de pinchos, la suerte y el horario mandan.
Otras citas de septiembre junto a la tapa
La Semana de la Tapa coincide con un septiembre muy activo en la comarca. Ese mismo fin de semana se celebra en Infiesto el X Concurso de Sidra Casera de Piloña, con degustación popular y folixa, y en Oviedo arrancan los preparativos del San Mateo, que del 10 al 21 de septiembre llena la capital de sidra, mercado artesano y romería. Tres planes, tres concejos, un mismo espíritu: septiembre es el mes en que Asturias vuelve a la mesa.
