Queso Cabrales con membrillo y nueces (El Postre del Pastor)
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Receta Asturiana
Preparación
10 min
Cocción
0 min
Total
10 min
Raciones
4 personas
Preparación
10 min
Cocción
0 min
Total
10 min
Raciones
4 personas
"La combinación perfecta: la intensidad del auténtico queso Cabrales con el dulzor del membrillo y el crujiente de las nueces de Asturias. Simple y exquisito."
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El queso Cabrales con membrillo y nueces es el postre que resume la despensa de los Picos de Europa. No necesita fuego ni elaboraciones complejas; se basa en la pureza de tres productos excepcionales. El Cabrales, picante y profundo, encuentra en el membrillo dulce y aromático el contrapunto perfecto, mientras que la nuez aporta la textura necesaria para cerrar cada bocado. Es la sobremesa asturiana por excelencia, humilde y majestuosa a la vez.
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