Restaurantes en el Centro de Asturias
Restaurantes verificados en Oviedo, Gijón, Siero y Noreña.
Por Comer en Asturias · Actualizado: abril 2026 Solo publicamos restaurantes verificados del centro asturiano.
Restaurantes verificados del centro
La Corte de Pelayo
Categoría: Cocina creativa · Presupuesto: €€€
Por qué lo recomendamos: Cocina de vanguardia en el casco antiguo de Oviedo, con producto asturiano y un espacio elegante.
Ver reseña completa →El Remo
Categoría: Cocina asturiana contemporánea · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Cocina asturiana contemporánea con producto de temporada en el centro de Oviedo.
La Llamera
Categoría: Cocina tradicional · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Restaurante tradicional de Oviedo con cocina asturiana de calidad.
El Rial
Categoría: Cocina asturiana · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Restaurante histórico de Oviedo en la plaza del Rial, cocina asturiana clásica.
La Bodeguilla
Categoría: Cocina asturiana · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Clásico ovetense con cocina tradicional y ambiente de barrio.
Ver reseña completa →El Arca de Noé
Categoría: Cocina asturiana · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Restaurante gijonés con una carta que fusiona tradición y toques contemporáneos.
Ver reseña completa →Casa Gabino
Categoría: Cocina asturiana · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Referente de la cocina gijonesa con producto local y ambiente marinero.
El Llar de Sidra
Categoría: Sidrería · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Sidrería tradicional de Gijón con espicha y raciones para compartir.
Chigre La Púa
Categoría: Sidrería tradicional · Presupuesto: €€
Por qué lo recomendamos: Sidrería tradicional en Pola de Siero, referencia de la comarca.
Chigre Antiguo
Categoría: Embutidos y sidra · Presupuesto: €
Por qué lo recomendamos: El templo del embutido en la capital asturiana de la charcutería.
La Corte de Pelayo — Oviedo
Cocina de vanguardia en el casco antiguo de Oviedo, con producto asturiano y un espacio elegante.
El Remo — Oviedo
Cocina asturiana contemporánea con producto de temporada en el centro de Oviedo.
La Llamera — Oviedo
Restaurante tradicional de Oviedo con cocina asturiana de calidad.
El Rial — Oviedo
Restaurante histórico de Oviedo en la plaza del Rial, cocina asturiana clásica.
La Bodeguilla — Oviedo
Clásico ovetense con cocina tradicional y ambiente de barrio.
El Arca de Noé — Gijón
Restaurante gijonés con una carta que fusiona tradición y toques contemporáneos.
Casa Gabino — Gijón
Referente de la cocina gijonesa con producto local y ambiente marinero.
El Llar de Sidra — Gijón
Sidrería tradicional de Gijón con espicha y raciones para compartir.
Chigre La Púa — Pola de Siero
Sidrería tradicional en Pola de Siero, referencia de la comarca.
Chigre Antiguo — Noreña
El templo del embutido en la capital asturiana de la charcutería.
¿Dónde Comer en Oviedo?
Oviedo ofrece una escena gastronómica que va desde la tradición más pura hasta la alta cocina. La Corte de Pelayo es la referencia de la cocina de vanguardia. El Remo es pionero en la cocina asturiana contemporánea. La Llamera, El Rial y La Bodeguilla representan la tradición.
¿Dónde Comer en Gijón?
Gijón tiene una identidad gastronómica marcada por el mar. El Arca de Noé es un clásico con carta que fusiona tradición y contemporáneo. Casa Gabino es referente de la cocina gijonesa, y El Llar de Sidra la sidrería por excelencia.
¿Dónde Comer en Siero y Noreña?
Siero y Noreña son las joyas de la gastronomía central. Chigre La Púa es la sidrería tradicional de Pola de Siero. Chigre Antiguo , en Noreña, es el templo del embutido asturiano y la referencia de la villa.
¿Cuánto Cuesta Comer en el Centro de Asturias?
- Chigre y sidrería: 10-18€ por persona — raciones, espicha y sidra.
- Restaurante tradicional: 20-35€ por persona — menú del día o carta.
- Restaurante medio-alto: 35-55€ por persona — cocina cuidada con producto premium.
- Cocina de autor: 40-70€ por persona — La Corte de Pelayo en Oviedo.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuáles son los mejores restaurantes del centro asturiano?
La Corte de Pelayo y El Remo en Oviedo, El Arca de Noé y Casa Gabino en Gijón, Chigre La Púa en Siero y Chigre Antiguo en Noreña.
¿Dónde comer fabada en Oviedo?
Los restaurantes tradicionales de Oviedo, como La Llamera, El Rial y La Bodeguilla, son las opciones verificadas.
¿Por qué Noreña es famosa por su chorizo?
Noreña tiene una tradición de matanza y embutido artesanal que se remonta siglos. Su chorizo ahumado con leña de roble es reconocido en toda España.
¿Cuánto cuesta comer en Oviedo?
Desde 10€ en chigres hasta 70€ en cocina de autor. La media en restaurante tradicional es de 20-35€ por persona. Datos actualizados en abril 2026. Más información: dónde comer en Asturias, dónde comer en Oviedo, dónde comer en Gijón, restaurantes oriente de Asturias.