Fiesta Nabos Sotrondio

Fiesta Nabos Sotrondio se celebra en San Martín del Rey Aurelio. Esta es su página permanente: aquí reunimos qué es, cuándo se celebra y el programa de cada edición que hemos documentado, con horarios, tradiciones y dónde comer durante la fiesta.

Próxima edición: 2026

📅 08/11/2026 10:00 – 11/11/2026 23:59 · Sotrondio, San Martín del Rey Aurelio, Asturias

En Sotrondio, capital del concejo de San Martín del Rey Aurelio, en plena cuenca del Nalón, se celebra a comienzos de noviembre una fiesta gastronómica de perfil discreto pero muy arraigada entre los vecinos de la zona: la Fiesta de los Nabos. En 2026 tiene lugar del domingo 8 al miércoles 11 de noviembre, coincidiendo con la festividad de San Martín, que marca el inicio simbólico de la temporada de matanza en buena parte de Asturias.

A diferencia de las grandes fiestas patronales, la Fiesta de los Nabos es sobre todo una celebración de mesa: durante estos días, las sidrerías y restaurantes de Sotrondio incorporan a su carta un menú especial centrado en el nabo, verdura de raíz que en otoño alcanza su mejor punto y que forma parte del recetario tradicional de la cocina minera asturiana, asociada a los guisos de matanza y a los platos de cuchara de la temporada fría.

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